Gạo Nhật J02 (4322)

Gạo J02 là sản phẩm của dòng lúa thuần được nghiên cứu bởi các kỹ sư nông nghiệp người Nhật Bản. Nhận thấy giống lúa thuần này có nhiều ưu điểm, Viện Di truyền nông nghiệp đã tiến hành tuyển chọn và đưa về trồng tại Việt Nam.

Điểm đặc trưng của loại gạo này là to mẩy, dáng tròn. Hạt có màu trắng ngần và độ bóng tự nhiên. Khi được nấu chín với lượng nước vừa đủ, cơm ăn rất dẻo và thơm. Nhai cơm càng kỹ, bạn càng cảm nhận được vị ngọt trong từng hạt “ngọc thực” mà thiên nhiên ban tặng.

Gạo Nhật J02 dùng để làm gì?

• Cơm Sushi: Gạo Nhật J02, giấm, đường, muối, rong biển, cá hồi, tôm, thanh cua, trứng, và các loại rau củ (dưa chuột, cà rốt).
• Cơm Gà Teriyaki: Gạo Nhật J02, thịt gà, nước sốt teriyaki, hành lá, vừng.
• Cơm Cá Hồi Nướng: Gạo Nhật J02, cá hồi, nước tương, mật ong, gừng, tỏi.
• Cơm Nắm (Onigiri): Gạo Nhật J02, cá ngừ, mayonnaise, rong biển, muối mè.
• Cơm Rang Nhật Bản (Yakimeshi): Gạo Nhật J02, trứng, tôm, rau củ (cà rốt, đậu Hà Lan, hành lá), nước tương.
• Cơm Lươn Nhật (Unagi Don):Gạo Nhật J02, lươn nướng, nước sốt teriyaki.

Dinh dưỡng gạo Nhật J02

Gạo J02 không chỉ có vị thơm ngon đặc trưng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Có lẽ chính vì thế mà loại thực phẩm này không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong hạt gạo này bao gồm các thành phần như: Tinh bột, protein, nước, amylopectin, các loại vitamin, khoáng chất, amylose và đường.

Giống lúa J02 được trồng và kiểm định nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn Nhật Bản. Đây là giống lúa dài này có khả năng chống chịu với thời tiết tốt và ít sâu bệnh. Mỗi hạt gạo đến với người tiêu dùng đều là kết tinh những gì tinh túy nhất của đất trời.

Thương hiệu: Tâm Trà Thái
Khối lượng tịnh: 5kg
Hạn sử dụng: 6 tháng