Mè Xửng là món ăn thân thuộc với mọi tầng lớp người Huế – từ người giàu đến người bình dân, từ người lớn đến trẻ nhỏ. Từ mâm cỗ truyền thống cho đến đĩa bánh thường ngày, mè xửng luôn hiện diện như một phần không thể thiếu trong đời sống ẩm thực cố đô.